中学生になったころから、体調が悪いと便秘になってしまっていました。大学を卒業して就職してから、生活と食事の時間が不規則になったりストレスを感じるようになって、日常的に便秘が気になるようになりました。薬を飲むとお腹が痛くなってしまうので、困っていました。

私が一番効果があったと思う便秘の解消法は、寒天で作ったゼリーを毎日食べることです。以前に病院の先生に聞いたことがあるのですが、私は食べる食物繊維の量が少ないタイプの便秘であるという説明を受けました。しかし、毎日たくさんの食物繊維を取り続けることは、大変なことです。そこで、手軽に継続して食物繊維を摂取するために、自分で寒天を使って様々なゼリーを作って食べるようにしました。すると、それまで3日に1回の頻度での排便が多かったのですが、ゼリーを食べるようになってからは3日以上の便秘になってしまうことがほとんどなくなりました。排便のリズムも整ったようで、きちんと時間が決まって出るようになったこともとても嬉しいです。

繊維質の野菜を毎日たくさん食べることはなかなか難しいと思います。しかし、ゼリーだと毎日楽しく・美味しく食物繊維を取ることができます。自分で作ると、好きなフルーツを入れたり、甘さを控えめにしたり自由自在です。数日分をまとめて作っておくと良いです。朝ごはんの代わりに食べると、忙しい朝の時短になります。また、砂糖を入れずに作って夕食の前にゼリーを摂取すると食事の食べすぎを防ぐこともできます。果物を入れるだけでなく、コーヒーや紅茶・お茶を使って無糖のゼリーを作るのもおいしくてオススメです。コーヒーと紅茶のゼリーは牛乳や豆乳に入れたり、お茶のゼリーにはきな粉や黒蜜をかけたりと、様々な味を楽しむことができます。